
Ajo caramelizaddo fruto de la "reacción de maillard" a partir de ajo común. El proceso es lento (50 a 60 días) y completamente natural, sin conservantes ni añadidos químicos. Regar Agrícola selecciona para ello las mejores partidas de ajo fresco, obteniendo como resultado un producto de sabor muy suave, algo afrutado, de fácil digestion y que no deja mal aliento.